คืออะไรโซเดียมแลคเตท?
โซเดียมแลคเตทคือเกลือโซเดียมของกรดแลคติกและมีรสเค็มอ่อนๆ ผลิตโดยการหมักแหล่งน้ำตาล เช่น ข้าวโพดหรือหัวบีท จากนั้นจึงทำให้กรดแลคติคที่เกิดขึ้นเป็นกลางเพื่อสร้างสารประกอบที่มีสูตร NaC3H5O3.

โซเดียมแลคเตต ในรูปของสารละลายแลคเตตของริงเกอร์ ใช้เป็นยาและรวมอยู่ในรายชื่อยาสำคัญขององค์การอนามัยโลก
โซเดียมแลคเตทใช้ทำอะไร
โซเดียมแลคเตตเป็นเกลือที่ได้มาจากกรดแลคติค เป็นสารประกอบที่มีการนำไปใช้งานอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึงการแพทย์ ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว อาหาร และอุตสาหกรรม
การใช้งานทางการแพทย์:
ภาวะกรดในเมตาบอลิซึม:โซเดียมแลคเตตถูกใช้ทางหลอดเลือดดำเพื่อรักษาภาวะกรดในระบบเมตาบอลิซึม ซึ่งเป็นภาวะที่มีกรดในเลือดมากเกินไป
ภาวะ:นอกจากนี้ยังสามารถบริหารเพื่อช่วยจัดการการเต้นของหัวใจผิดปกติบางประเภทได้
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดูแลผิว:
สารดูดความชื้น:โซเดียมแลคเตททำหน้าที่เป็นสารดูดความชื้น ดึงความชื้นเข้าสู่ผิวเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและความอ่อนนุ่ม
เคราโตไลติก:นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติ Keratolytic ช่วยผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วอย่างอ่อนโยนและเพิ่มเนื้อผิว
อุตสาหกรรมอาหาร:
สารกันบูด:โซเดียมแลคเตตถูกใช้เป็นสารกันบูดในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
สารเพิ่มรสชาติ:นอกจากนี้ยังส่งผลต่อรสชาติโดยรวมของอาหารบางชนิดอีกด้วย
ใช้ในอุตสาหกรรม:
สิ่งทอ:โซเดียมแลคเตตถูกใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอเพื่อเป็นพลาสติไซเซอร์และน้ำยาปรับผ้านุ่ม
พลาสติก:นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบในการผลิตพลาสติกบางชนิดได้อีกด้วย
โซเดียมแลคเตททำอะไรในสบู่?
โซเดียมแลคเตททำหน้าที่สองวัตถุประสงค์ในการผลิตสบู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการเย็นและกระบวนการร้อน เมื่อรวมเข้ากับสูตรสบู่จะช่วยให้กระบวนการแข็งตัวเร็วขึ้น สบู่จะจัดการได้ง่ายขึ้นระหว่างการแกะแม่พิมพ์ ซึ่งจะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่เรียบเนียนและสะอาดยิ่งขึ้น
ในสบู่กระบวนการร้อน โซเดียมแลคเตทมีบทบาทสำคัญในการสร้างเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลขึ้น คุณลักษณะนี้ช่วยให้ช่างฝีมือทดลองกับการออกแบบที่สลับซับซ้อน ทำให้ส่วนผสมสบู่มีความอ่อนตัวมากขึ้นและถ่ายโอนลงในแม่พิมพ์ได้ง่ายขึ้น

โซเดียมแลคเตทในสบู่เท่าไหร่?
สำหรับสบู่สกัดเย็น ปริมาณการใช้ที่แนะนำคือโซเดียมแลคเตท 1 ช้อนชาต่อน้ำมัน 1 ปอนด์ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้เติมลงในน้ำด่างที่เย็นแล้ว ระวังอย่าให้เกินปริมาณที่แนะนำ เนื่องจากโซเดียมแลคเตตที่มากเกินไปอาจทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเปราะและแตกหักได้
โซเดียมแลคเตทในสบู่กระบวนการร้อนมีปริมาณเท่าใด?
ในการผลิตสบู่ด้วยกระบวนการร้อน การใช้งานที่เหมาะสมคือ 3-5% ของน้ำหนักน้ำมันในสบู่ สามารถเติมโซเดียมแลกเตตในขั้นตอนใดก็ได้ของกระบวนการ ลงในน้ำด่างหรือในระหว่างขั้นตอนการปรุง ความยืดหยุ่นนี้ช่วยให้ช่างฝีมือปรับแต่งประสบการณ์การทำสบู่ได้ตามความต้องการ





